蕎麦会
日曜日のこと。
そば会のメンバーのお一人様が
こぱん宅に蕎麦打ちに来てくれました♫
こぱんとまずはいっぱい遊んでくれて^^
蕎麦打ちが始まる頃にはcopanはこの通り♫。

なぜそこで。。。(笑)
私はというと。。。。毎回頂く係で(笑)
今回はお口にチャック!!!(真剣に打ってる時すぐ話を脱線させてしまうので。。。何回かありましたが、笑)
今回ものど越し抜群、香りも、弾力も最高の蕎麦を頂きました!
女性で1キロを打つのは本当に体力を消耗すると思うのに、
粉ふりから切る作業まで、お一人でなされたことに感動!

その日の湿度や気温によって全然水の配分も変わるし、そばの奥深さを感じました。
いつも食べる係ですみませ~ん^^。
お土産に頂いた「竹やぶのそばつゆ」最高です!♪

またそば会メンバーで、新蕎麦時期の蕎麦打ち会を楽しみにしたいと思います♪
ハヤクアキニナラナイカナ~

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そば会のメンバーのお一人様が
こぱん宅に蕎麦打ちに来てくれました♫
こぱんとまずはいっぱい遊んでくれて^^
蕎麦打ちが始まる頃にはcopanはこの通り♫。

なぜそこで。。。(笑)
私はというと。。。。毎回頂く係で(笑)
今回はお口にチャック!!!(真剣に打ってる時すぐ話を脱線させてしまうので。。。何回かありましたが、笑)
今回ものど越し抜群、香りも、弾力も最高の蕎麦を頂きました!
女性で1キロを打つのは本当に体力を消耗すると思うのに、
粉ふりから切る作業まで、お一人でなされたことに感動!

その日の湿度や気温によって全然水の配分も変わるし、そばの奥深さを感じました。
いつも食べる係ですみませ~ん^^。
お土産に頂いた「竹やぶのそばつゆ」最高です!♪

またそば会メンバーで、新蕎麦時期の蕎麦打ち会を楽しみにしたいと思います♪
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by utatane2009
| 2013-07-19 07:45
| 食

