昨日、Yさんとハトコさんにお誘い頂き、フランス料理教室へ行ってきました。

　　お話頂いてから、ドキドキワクワクの毎日。

お料理教室なんてはじめて！でしたし、フ、フランス料理!。

　

　　






　 Gaspacho vert：緑のガスパチョ

　 Ballotine de poulet aux crevettes, jus de crevettes et petits legumes：海老入り鶏胸肉の巻き蒸し煮海老のソースで。

　 Riz a l'imperatrice au lait de coco ：ココナツミルクの甘いご飯にミックスベリーを。





　　ちょっと緊張しつつ、楽しい!気持ちが先に

　　材料を切ったり、むね肉をめん棒でバンバンたたいたり、味見をさせて頂いたり、

　　11時から始まったお教室はアッという間で、





　　先生の流暢な日本語と、カッコいいフランス語がたまに聞けて＾＾。

　　甘いお米とミックスべりーがとっても合って、

　　夏にはぴったりのガスパチョもきれいな緑!美味しかったです♪♪♪


　　ブノワさんの綺麗に盛り付けする姿もステキ～☆でした。

　　貴重なお教室に誘って頂き、Yさん、ハトコさんお誘い頂きありがとうございました。

　　さぁー！家で頑張って作ってみよう♪♪♪


　



　　　今日は暑かったですね。

　　copan君クールエプロンで熱中症対策しました＾＾。(保冷剤が重そうですね＾＾）





　　


　　


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