cafe ku 空
穏やかな暖かい日差しの中。
ヴィーガンをコンセプトにしたお店。
「cafe ku 空」さんへ。

席に着く前にオーダー、会計を済ませる。
20食限定 日替わり
有機野菜と有機玄米ランチセット。(スープ、ドリンク付き)
車麩の照り焼き
厚揚げのトマト煮
ひよこ豆のにんじんサラダ
えのきのホワイトソース
玄米と赤米、大豆のご飯

ひとつひとつの素材の味がしっかり感じられ、
噛めば噛むほどご飯が甘く。
車麩の使い方にびっくりしました~。
デザートは
有機豆乳を葛と寒天で固めたクリームプリン^^

小豆が程よい優しい甘さ。
ドリンクはオーガニックルイボスティー。
自宅では菜食に徹底したものにはなかなか出来ないものですが、
ちょっとヒントを頂いて^^
チャレンジしてみたいと思います^^

ヒーリング系のBGMを聞きながら、
ゆったりとした時間を、
ゆったりとした友との語らう^^空間でした
ヴィーガンをコンセプトにしたお店。
「cafe ku 空」さんへ。

席に着く前にオーダー、会計を済ませる。
20食限定 日替わり
有機野菜と有機玄米ランチセット。(スープ、ドリンク付き)
車麩の照り焼き
厚揚げのトマト煮
ひよこ豆のにんじんサラダ
えのきのホワイトソース
玄米と赤米、大豆のご飯

ひとつひとつの素材の味がしっかり感じられ、
噛めば噛むほどご飯が甘く。
車麩の使い方にびっくりしました~。
デザートは
有機豆乳を葛と寒天で固めたクリームプリン^^

小豆が程よい優しい甘さ。
ドリンクはオーガニックルイボスティー。
自宅では菜食に徹底したものにはなかなか出来ないものですが、
ちょっとヒントを頂いて^^
チャレンジしてみたいと思います^^

ヒーリング系のBGMを聞きながら、
ゆったりとした時間を、
ゆったりとした友との語らう^^
by utatane2009
| 2010-01-30 07:40
| 食

